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广州市鸿厨餐饮企业管理有限公司 
| 联系人：王慧 女士 (经理) |
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| 供应广州大厨牛杂培训萝卜牛杂腩培训萝卜牛杂加盟牛杂火锅秘制牛杂培训 |
香喷喷的萝卜牛杂是不少广东人的至爱，如果你看到许多广东人，特别是年轻一族，一手拿着一个小小的泡沫碗，一手拿着竹签，站在最繁华的街头，无视来来往往的人群，毫不顾仪态地站在路边吃得津津有味的话。不用猜，他们一定吃的是萝卜牛杂。无论是繁华喧嚣的北京路、上下九，还是在狭窄破旧的古街小巷，你都可以见到飘着那种独特香味的萝卜牛杂店，它们多是一些小店，有时甚至就是一个窗口、一辆小推车。而那些捧着小碗、捏着竹签在那团团热气里大快朵颐的，或蹲，或站，或浓妆，或淡抹，或面朝天，但个个吃得油光满面，满嘴留香。有人一看，斥之不雅；有人却称，味道真好。
萝卜牛杂已成广东文化的一部分。有人说，没吃过萝卜牛杂的人算不上来过广州。如果你曾到过珠三角，却未曾吃过一碗萝卜牛杂，你的美食之旅一定是带着点遗憾的。现在广州乃至深圳等式整个珠三角各大步行街，都会有卖萝卜牛杂的小店。
大厨萝卜牛杂特点就是有其它餐饮难以具备的可塑性。其经营模式和味道均可根据当地人的饮食习性、文化内涵和市场菜品供给情况进行调整。本部在注重口味与质量的同时，加大研发力度，研制出了能满足全国不同地区、不同口味消费者喜好的系列食品，充分满足当地人的饮食习惯。对经营者而言，开办条件要求不高，相对投资少，回收周期短，风险小，是个体投资者的理想选择。我们中心传授广式传统牛杂汤的经典配制，牛三星、牛肺、牛肠、白萝卜、油豆腐等材料的处理、串制等全套制作方法。 广州大厨餐饮企业精神：不仅自己要成功，更要加盟者成功！
广州大厨餐饮经营思路：发掘和弘扬中华特色小吃文化，使更多人通过经营特色小吃创业成功。诚信规范，坚持改进。
王牌项目: 特色木桶饭培训、快餐小炒培训、特色竹筒饭培训、特色煲仔饭培训、石锅鱼培训、重庆烤活鱼培训、养生猪肚鸡培训、秘制特色火锅、二郎田鸡培训、秘制牛杂培训等等
主打项目：广式烧腊培训、烧鹅烧鸭培训、穿骨香手撕烤板鸭、 广式烧腊、桂林米粉培训、、原味汤粉培训、重庆酸辣粉培训等等
大厨小吃：特色烧烤培训、四川麻辣烫培训、潮州砂锅粥培训、四川卤菜培训、潮州卤菜培训、嘉洲客家盐焗鸡培训、成都串串香培训、四川凉拌菜培训、广东糖水培训、泡椒凤爪等等 |
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